“運動飲料”與“能量飲料”到底應(yīng)該如何區(qū)分
歐洲專業(yè)運動營養(yǎng)聯(lián)盟(ESSNA)表示，用于提高運動員表現(xiàn)的運動飲料與不含咖啡因的高能量飲料明顯不同。
此前，英國下議院科技特別委員會最近就能量飲料對兒童和年輕人的健康影響舉行了聽證會，聽證會上似乎混淆了運動飲料和能量飲料之間的區(qū)別。
ESSNA表示，它希望糾正圍繞這一問題的普遍誤解。它指出，一般來說，能量飲料的咖啡因含量很高，并不是針對運動員設(shè)計或銷售的，而針對運動員設(shè)計和銷售的運動飲料通常缺乏咖啡因，或者含量較低。
高咖啡因能量飲料與兒童和青少年的一系列潛在健康問題有關(guān)，包括與較高的酒精消費量有關(guān)，這導(dǎo)致許多政府和運動團體關(guān)注這個問題。例如，2015年丹麥官員警告稱，能量飲料不適合兒童飲用，而2016年針對糖的一份報告呼吁，禁止向16歲以下兒童銷售能量飲料。
由于一些能量飲料所含的咖啡因比一杯咖啡還多，很多人擔(dān)心年輕人大量飲用這類飲料可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問題。
事實上，英國公共衛(wèi)生大臣Steve Brine最近在英國科學(xué)技術(shù)委員會上就這一問題發(fā)表講話時表示，一些兒童攝入的咖啡因比喝的咖啡還多。據(jù)多家媒體報道，英國部長利用這次會議呼吁禁止兒童飲用這種高咖啡因能量飲料。
咖啡因是關(guān)鍵
歐洲食品安全管理局(EFSA)主席Adam Carey博士說：“重要的是首先要記住，大多數(shù)運動飲料(按銷量計算)不含咖啡因。”
她說:“當(dāng)咖啡因被用于體育產(chǎn)品時，它的目標(biāo)人群是健康的、身體活躍的成年人，并在耐力運動中謹(jǐn)慎地服用，這些益處已經(jīng)被歐洲食品安全管理局證實。”
Carey指出，越來越多的證據(jù)表明，咖啡因可能在其他領(lǐng)域也有好處。她重申，在運動飲料中發(fā)現(xiàn)咖啡因的地方，其含量是有益處和安全數(shù)據(jù)支持的。
她補充說:“同樣，運動飲料通常含有特定水平的碳水化合物，這比許多能量飲料或其他軟飲料都要低，而歐洲食品安全管理局在體育活動中也認(rèn)識到了這些飲料的好處。”
明顯的區(qū)別
根據(jù)ESSNA的說法，與能量飲料不同，含有咖啡因和碳水化合物的運動營養(yǎng)產(chǎn)品是為消費者設(shè)計和使用的，用于增加身體的營養(yǎng)和生理需求的活動。
Carey說:“它們是專門為運動前、運動中和運動后使用的，通常用來替代電解質(zhì)和大量營養(yǎng)素。它們不會取代睡眠或健康的生活方式，這才是能量飲料所關(guān)注的主要問題。消費者只要覺得需要‘能量’效應(yīng)時就會使用它們。”
“在這兩者之間作出明確的區(qū)分是至關(guān)重要的。運動飲料在成分、用途和營銷上與含咖啡因的能量飲料完全不同，我們是時候停止交替使用這兩個詞了。”
ESSNA主席補充說，當(dāng)涉及到運動飲料的營銷時，它的目標(biāo)人群是從事體育活動的人，絕對不針對青少年和兒童。
他說:“高熱量的攝入對運動員來說是必要的，歐盟委員會早就認(rèn)識到運動員有特定的營養(yǎng)需求，這一點必須考慮在內(nèi)，但我們的行業(yè)很明顯不鼓勵其他人攝入熱量。”
“運動飲料的營銷很清楚地解釋了產(chǎn)品消費的正確條件。”
