亞太地區(qū)飲料行業(yè)的五大趨勢發(fā)布！
從成分到便攜包裝，數(shù)據(jù)分析公司GlobalData關(guān)注了今年亞太地區(qū)飲料行業(yè)的一些頂級趨勢。
積極的生活方式
在亞太地區(qū)，健康是消費者最關(guān)心的問題，65%的消費者表示，他們在選擇飲食時經(jīng)常受到這一因素的影響。
在這種背景下，飲料公司正在為他們提供的產(chǎn)品制定健康考慮，以吸引利基市場的消費者，如體育愛好者和運動員，同時也吸引主流活躍的生活方式。
例如，Applelachia在澳大利亞推出了一款氣泡蘋果汁飲料系列，其中加入了柚子成分。柚子是一種柑橘類水果，可以增強消費者的免疫系統(tǒng)。
新成分和口味
消費者熱衷于嘗試新的口味和成分，根據(jù)GlobalData的數(shù)據(jù)，17%的消費者喜歡嘗試新的成分，這進而可以為制造商創(chuàng)造機會。
GlobalData消費者研究總監(jiān)Sumit Chopra說:“印度飲料品牌Zago推出了Iced Masala Chai，為傳統(tǒng)的速溶茶添加了小豆蔻和生姜等傳統(tǒng)香味，給人一種提神的感覺。”
此外，40%的消費者愿意為高質(zhì)量或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品支付更高的價格，從而為專業(yè)產(chǎn)品和成分進一步打開了大門。一個真實的品牌形象也是激發(fā)消費者信任和忠誠的關(guān)鍵。
小包裝
根據(jù)GlobalData的表示，當前消費的一個總體趨勢是推動消費者轉(zhuǎn)向一次性包裝的PET產(chǎn)品或小金屬罐產(chǎn)品。
亞太地區(qū)的消費者更喜歡一次性小包裝產(chǎn)品，他們喜歡用PET和小金屬罐包裝新產(chǎn)品，這反映了亞太地區(qū)整體的消費趨勢。
Chopra說:“菲律賓當?shù)氐腗erci Buco 100%有機椰汁裝在330毫升利樂包裝里，于2019年獲得了包裝優(yōu)勝獎，獲獎產(chǎn)品是一款創(chuàng)新的PET可擠壓瓶子，因為它迎合了能量飲料和便攜消費之間的緊密聯(lián)系。”
減糖
馬來西亞衛(wèi)生部于7月1日開始對含糖飲料征稅，這表明該國為遏制肥胖而提高了糖稅的決心。在馬來西亞，每100毫升飲料中添加的糖分超過5克(每100毫升果汁或蔬菜汁中添加的糖分超過12克)，現(xiàn)在都要交稅。
Chopra說:“飲料公司需要為可能出現(xiàn)的嚴格監(jiān)管做好準備，因為該地區(qū)各國政府正在行使更多權(quán)力，尤其是在肥胖和消費者健康等問題上。”
因此，可以預(yù)期制造商將加快調(diào)整配方，以減輕糖稅對其業(yè)務(wù)的影響。例如，在馬來西亞，F(xiàn)raser&Neave(F&N)控股公司已承諾重組其70%的投資組合。
酒精適度
為了健康，消費者正在努力減少酒精的攝入量。這使得制造商們使用更健康的成分來生產(chǎn)低酒精飲料。
