10月全球飲料行業(yè)部分新品盤點
從CBD飲料到三得利咖啡,我們來看看本月全球上架的新產品。
1、時代午夜啤酒
時代啤酒的第一款季節(jié)性啤酒Midnight Lager (午夜啤酒),是專為假日釀造的深色啤酒。這款午夜啤酒有比利時黑巧克力和濃縮咖啡的味道,酒精濃度為5.4% ,將于11月4日推出。
該品牌將在萬圣節(jié)前夕在紐約的Sleepy Hollow舉辦特別的試喝活動。
時代啤酒的副總裁Lara Krug說:“時代啤酒最初是作為比利時魯溫鎮(zhèn)的節(jié)日禮物釀制的,所以我們對節(jié)日季節(jié)有一定的了解,想給我們的消費者一個新的禮物。時代啤酒的醇厚口感與深沉、溫暖的酒香完美地補充了寒冷、清爽的天氣,將是值得在這個節(jié)日里舉杯慶祝的啤酒。”
2、三得利BOSS Coffee
日本最暢銷的罐裝咖啡品牌三得利BOSS Coffee即將在新西蘭上市。
這種飲料是日本最暢銷的罐裝咖啡品牌,每年消費3.24億罐。它是用傳統(tǒng)的日本flash-brew法釀制而成。用滾燙的咖啡豆來釋放濃郁的香氣,然后冷卻、鎖定味道。
在新西蘭,BOSS Coffee將推出Iced Long Black和Iced拿鐵咖啡。一杯 Iced 拿鐵加了6.3克糖,每罐含52卡路里熱量,每237毫升含135毫克熱量。Iced Long Black不含乳制品或添加糖,每罐含5卡路里,對酮無害。
三得利BOSS Coffee在新西蘭的超市、加油站和便利店有售,起價為4美元。
3、Baileys Red Velvet
Baileys推出了限量版的Baileys Red Velvet,這款從是與喬治城紙杯蛋糕的創(chuàng)始人以及Katherine Berman和Sophie LaMontagne姐妹合作推出的。
Baileys Red Velvet是店里賣的最多的一款。
該品牌表示:“新鮮烘焙的Red Velvet紙杯蛋糕、甜奶油和奶油糖衣的芳香撲鼻而來,Baileys Red Velvet嘗起來就像新鮮的巧克力蛋糕,上面點綴著一團奶油芝士糖霜,還有一絲可可粉的味道。”
“最后,濃郁的巧克力和奶油糖衣的味道混合在一起,又創(chuàng)造出一種令人愉悅的、令人暢想的甜酒。”
Baileys的Red Velvet在美國各地有售,750毫升一瓶的建議零售價為23.99美元。
喬治城紙杯蛋糕還將在全國范圍內和網上提供不含酒精的BaileysRed Velvet紙杯蛋糕,其中加入百利愛爾蘭奶油利口酒的味道。
4、Hendrick’s Midsummer Solstice
Hendrick的杜松子酒推出了Hendrick的Midsummer Solstice產品,這是Lesley Gracie的Master Distiller在澳大利亞推出的首款杜松子酒。
這款限量版的杜松子酒是“Hendrick杜松子酒原始配方的令人愉悅的花卉化身,靈感來自自然界最活躍的花朵。”
該品牌表示,當澳大利亞為溫暖的月份和漫長的夜晚做準備時,這款飲料清新的花香非常適合。
Hendrick的 Midsummer Solstice至在全國的酒類商店和酒吧都有限量供應。
5、Vita Coco CBD軟飲料
Vita Coco在英國推出了CBD系列新飲料,有三種口味:丁香橙味、蘋果姜味和檸檬豆蔻味。
據(jù)該品牌介紹,每330毫升的罐裝含20毫克廣譜CBD,是目前軟飲料市場上最高劑量的CBD提取物。
Vita Coco表示,這種飲料旨在“幫助消費者在漫長的一天結束時放松身心,是晚間酒精飲料或低酒精飲料的最佳選擇”。
這些飲料是用椰汁、蘇打水和天然調味料制成的,每100毫升含約7卡路里及1克糖。這款新飲料將于11月21日在Holland & Barrett和其他零售商上架。
6、Ocean Spray推出 Atoka
Cranberry合作Ocean Spray公司推出了一個新的品牌和草藥制作的植物性飲料系列:Atoka Wellness。
Herbal Blend 01 使用蔓越莓、番石榴、人參+生姜來“提升你的一天的注意力”。
Herbal Blend 02使用接骨木果、靈芝、玫瑰果、生姜+香料,創(chuàng)造出“現(xiàn)代接骨木果糖漿,支持你的日常健康之旅”。
Herbal Blend 03使用黑櫻桃、洋甘菊、啤酒花+生姜混合來“幫助緩解日常生活的緊張和讓忙碌的大腦安靜下來”。
Herbal Blend 04由蔓越莓、椴樹花、檸檬草、橙皮和生姜制成,“能舒緩腹部和感官”。
7、Bavarian Helles拉格啤酒
英國唯一一家不含酒精的實體釀酒廠——Nirvana Brewery推出了其首款10月份無醇啤酒:Bavarian拉格啤酒。
這一推出使得Nirvana啤酒的酒精濃度低于0.5%的范圍擴展到7種。
這款啤酒呈金黃色,提供給飲者來自麥芽酒的愉悅的味道,與微妙的Hallertauer啤酒花相平衡,口味柔和。
Nirvana的聯(lián)合創(chuàng)始人Becky Kean說:“我自己也喜歡喝不錯的窖藏啤酒,但主流的不含酒精的窖藏啤酒真的無法滿足我的味蕾。它們通常是釀酒廠投資組合的補充,或者只是現(xiàn)有酒類產品的脫醇版本。”
“來自德國的窖藏啤酒往往只有四種天然成分,但卻有更復雜的味道和天然的碳酸作用。這就是為什么我們決定選擇Bavarian Helles拉格啤酒作為我們的無酒精啤酒的完美補充。”
8、Mistral G&T
法國杜松子酒品牌MistralGin和英國軟飲料品牌 Franklin & Sons已與一家新的G&T 罐裝公司合作。
這種飲料由法國南部的12種植物制成,加上Franklin & Sons的優(yōu)質印度奎寧水,在特易購超市里售價2.25英鎊。
Franklin & Sons公司的品牌經理Rosie Crossman評論道:“我們非常激動和自豪地將這款G&T罐加入到Franklin & Sons公司的產品組合中。新的合作伙伴關系象征著我們對精釀杜松子酒生產商的持續(xù)支持和合作,為消費者提供完美的即食G&T產品,而不影響口感。”
MistralGin的老板Guillaume Bonnefoi解釋說:“MistralGin是普羅旺斯的第一款也是唯一一款玫瑰杜松子酒。這款杜松子酒的配方研發(fā)了一年,以傳統(tǒng)杜松子酒和普羅旺斯植物為特色,打造出一款精致的干式精釀杜松子酒,具有清新獨特的口感和現(xiàn)代柑橘的余味。它與屢獲殊榮的 Franklin & Sons印度奎寧水完美搭配。”
250毫升的花粉色和紫色的罐裝的酒精濃度為6%。
9、Vital Proteins 膠原蛋白奶精
以其膠原蛋白產品系列而聞名,從縮氨酸到水,Vital Proteins現(xiàn)在將添加咖啡奶精產品。從2020年春季開始,榛子、香草、摩卡和椰子將在美國的網上和零售市場推出。
這款11盎司的包裝每瓶含有5克膠原蛋白,由椰子奶油天然制成,不含任何填充物、粘合劑、口香糖或奶制品。
Vital Proteins的CEO和創(chuàng)始人Kurt Seidensticker說:“對我們來說,用膠原蛋白制作液體奶精是一件很簡單的事情。我們的顧客每天攝入膠原蛋白的首要方式是在他們的咖啡中。”
10、Harmless Harvest Protein & Coconut
椰子水品牌Harmless Harvest在美國推出了新的植物性零食飲料,正進一步深入到植物蛋白中。Protein & Coconut產品線來源于豌豆、向日葵和南瓜,“彌合了食物之間的鴻溝”。
每瓶10盎司含有12克植物蛋白,5克MCTs和有機椰子。
Harmless Harvest市場營銷高級副總裁Heather Cutter說:“Protein & Coconut 是建立在Harmless Harvest椰子產品組合的基礎上的,我們將繼續(xù)在我們的供應鏈中堅持社會責任和公平貿易的公平生活承諾。”
11、Yuengling Hershey's Chocolate Porter
美國最古老的啤酒廠和最古老的糖果品牌合作推出限量版Chocolate Porter。D.G. Yuengling & Son公司表示,這種新啤酒結合了300多年的“精湛技藝和根植于賓夕法尼亞州的豐富遺產”。
它來自于Yuengling將近200年歷史的黑啤配方,混合了好時巧克力的味道。從10月到2月,這款酒精濃度為4.7%的啤酒將在賓夕法尼亞州、俄亥俄州、西弗吉尼亞州、弗吉尼亞州、紐約州、康涅狄格州、馬里蘭州、馬薩諸塞州、新澤西州、羅德島州、華盛頓特區(qū)、特拉華州、印第安納州和肯塔基州的部分酒吧和餐館供應。
Yuengling運營副總裁Jennifer Yuengling說:“作為Yuengling家族的第6代,我們有190年的歷史,尋找新的方式來提供高質量和難忘的飲酒體驗。我們看到了一個與好時合作的獨特機會,好時是一個以其標志性的美味巧克力聞名于世的品牌,這是我們首次與好時合作啤酒。”
12、Alcoholic Mad Bean Coffee
本月,Geloso飲料集團推出了一個新的硬咖啡品牌Alcoholic Mad Bean Coffee,該品牌以酒精豆制品為基礎,是酒精濃度為4.5%的風味麥芽飲料,有摩卡和香草口味。
Geloso飲料集團的營銷總監(jiān)Mary Chapman說:“在很多情況下,硬咖啡的便利性使得Mad Bean對我們的消費者極具吸引力。”
美國業(yè)務副總裁Paul Rene表示:“Geloso飲料集團以自己在風味麥芽飲料領域的創(chuàng)新而自豪。我們相信,這可能是下一個改變零售貨架的大類別。”
13、Boxed (Matcha) Is Better
以可持續(xù)發(fā)展為重點的品牌Boxed Water Is Better與以使命為導向的茶葉進口商Art of tea建立了新的合作關系。Boxed Matcha有水和茶,由三種日本綠茶品種混合而成。
Boxed Water的首席營銷官Rob Koenen說:“在Boxed Water,我們一直在尋找能夠分享我們更好精神品牌。Art of Tea專注于可持續(xù)種植和原料來源,這與我們自己的使命——讓消費者購買更環(huán)保的產品,完美契合。”
14、Rebbl Prebiotic Tonics and Gold Label Elixir
今年秋天,隨著新的sku和口味的加入,Rebbl的功能性飲料組合正在增長。益生元系列是氣泡飲料,每瓶含有6克益生元纖維和6-8克糖?,F(xiàn)在在美國的全食超市,你可以買到 Forest Berry、Mystic Mint、Ginger Gold和Cold-Brew Cola。
Rebbl首席執(zhí)行官Michele Kessler說:“我們的氣泡水填補了市場空白,低糖選項幫助消化系統(tǒng)健康,他們有高度集成的額外好處植物成分,如接骨木,姜黃等。”
Rebbl的高級創(chuàng)新經理Dave Pirazzini說:“多年來,我們一直在尋求創(chuàng)造一種超功能的產品,它以我們最喜歡的蘑菇和草藥為特色,傳統(tǒng)上用于支持免疫健康。”
15、Angry Orchard Unfiltered 蘋果酒
隨著秋天和蘋果季的到來,Angry Orchard推出了新一代蘋果酒——Crisp Apple Unfiltered。這款最新產品的口味據(jù)說“朦朧而不那么甜”,嘗起來就像剛從果園里壓榨出來的一樣。
該公司表示,它的酸含量低,丹寧酸含量高,由傳統(tǒng)的蘋果制成。它跳過過濾過程,酒精濃度為6%。